DL-酒石酸是一種食品酸，常用于食品工業(yè)中作為酸味劑、酸化劑和穩(wěn)定劑，它也用于制藥、化妝品和其他工業(yè)應(yīng)用。DL-酒石酸通常是安全的，不會(huì)對(duì)人類健康或環(huán)境構(gòu)成嚴(yán)重威脅，不屬于危險(xiǎn)品。

盡管DL-酒石酸通常不屬于危險(xiǎn)品，但仍然需要在處理和存儲(chǔ)過(guò)程中采取一些基本的安全措施，以確保安全性和避免意外。DL-酒石酸應(yīng)存儲(chǔ)在適當(dāng)?shù)娜萜骰虬b中，以防止物質(zhì)泄漏或污染，在容器上正確標(biāo)明DL-酒石酸的標(biāo)簽和標(biāo)識(shí)，以確保人們可以識(shí)別其內(nèi)容物，遵守DL-酒石酸的使用和儲(chǔ)存建議，這些建議通常在產(chǎn)品的技術(shù)說(shuō)明書或安全數(shù)據(jù)表中提供。

DL-酒石酸不應(yīng)與其他物質(zhì)混合，特別是與不兼容的化學(xué)品混合，以避免可能的反應(yīng)或危險(xiǎn)。

盡管DL-酒石酸本身通常是相對(duì)安全的，但任何在工業(yè)或?qū)嶒?yàn)室環(huán)境中使用化學(xué)品的人員都應(yīng)該遵循適當(dāng)?shù)陌踩?guī)程和良好實(shí)踐，以減少潛在的風(fēng)險(xiǎn)。

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